“你怎么知道的？”
老板略显差异。
林建国没有回答，而是拿起桌上的菜单，晃了晃道：“从开业到现在，您这菜单都没更新过吧！”
这菜单一看就是用了好些年了，上面列的都是些普通得不能再普通的家常菜，毫无特色，估计大部分人早就吃腻了。
况且，这些菜自己在家也能做，哪会有人总来光顾。
老板坐到林建国对面，不屑地看了他一眼，说道：“我还以为你能看出啥新鲜玩意儿呢，这事儿只要是来过咱们饭馆的老顾客，都知道呀！”
林建国笑了笑，说道：“您先别急着否定我呀，如果可以的话，您把厨房借我用一下呗！”
“我给您做道菜，然后您凭着这么多年的经验判断一下，看看能不能让您这饭馆再火起来。”
这家饭馆主打传统火锅，要是老板答应的话，林建国打算教他做干锅。
反正有火锅底料，做干锅也凑合。
“当然啦，我这也不是无条件的，只要您认可了我做的这道菜，觉得生意能好起来，以后您就得从我这儿拿酒。”
“不管您拿多少货，我前面三天每天都给您赠送五瓶，让来您这儿吃饭的顾客免费品尝。”
“老板您想想，有免费的酒喝，那些工人下班了，是不是更愿意来您这儿坐坐了呀？”
饭馆老板眼睛亮了一下，可转眼间又黯淡了下去，有些为难地说道：“我倒是挺想答应你的，不过你这酒要是劣质货，把我客人喝出问题了，那可咋办呀？”
林建国早就料到他会有这样的顾虑，立马从箩筐里拿出一瓶酒，拧开瓶盖，一脸自信的说道：“老板，您闻闻这酒香，咱这可是正儿八经自家酿的浓香型白酒，口感醇厚，各方面都有保障。”
“您要是还不放心，我现场给您倒上一杯，您先尝尝再说。”
说着，他就从柜台上拿过一个干净杯子，倒了小半杯酒递了过去。
饭馆老板犹豫着接过杯子，先放在鼻子前面闻了闻，顿时微微一抖眼皮子。
随即他轻轻抿了一口，刹那间，一股浓郁醇厚的酒香在舌尖弥漫开来。
他眼睛一下子瞪大了，惊讶地抬起头来看向林建国，由衷的夸赞道：“哟，这酒真是你们自己酿的？
味道真不错！”
林建国趁热打铁，接着说道：“老板，您看我刚才没有骗你吧？
我这酒的味道绝对没有问题。”
“就把这酒摆出去，给客人免费尝尝，客人喝着顺口了，点菜的时候说不定就会多点俩硬菜，您这流水不就起来了嘛！”
“而且呀，后续要是客人想单独买酒，我给您***供货，这中间的差价，可都是您赚的呀！”
他说的可都是真心话。
只要这老板能答应下来，他们双方就能实现合作共赢。
饭馆老板这回算是彻底心动了，摸着下巴思索了片刻后，重重的点了点头说道：“行，那你先把厨艺展示给我看看吧！
如果真能达到你说的那种效果，我就试试。”
“不过咱丑话说在前头，要是没效果，我可全都得退了啊！”
“那是自然，老板，您先给我准备些牛杂吧！
等我把菜做好了，您再做决定也不迟。”
林建国点头应承下来。
不多会儿，饭馆老板便亲自***刀，给林建国备好了小半盆牛杂。
林建国也没闲着，赶忙在厨房里翻找起做干锅牛杂所需的调料以及配料来。
待一切准备妥当，林建国便在煤灶前忙活开了。
焯水去腥、翻炒佐料、放入牛杂......林建国的动作娴熟又利落，看到一旁的老板眼睛发亮。
旁的不说，就这番***作，绝对是有手艺的。
老板眼中自然又多了几分期待。
他也是真的想让自己店里的生意尽快好起来。
很快，一道香气扑鼻、四溢开来的牛杂干锅，就在林建国的***作之下出锅了。
林建国将做好的菜端到老板面前，笑着说道：“老板，您尝尝看，看符不符合您心里的预期呀。”
老板有些迫不及待的拿起桌上的牛杂尝了一口，顿时惊讶得瞪大了眼睛。
林建国做的这道牛杂干锅，香辣味浓郁醇厚，吃起来嚼劲十足，每一口都能让人收获满满的满足感。
“小兄弟，你这牛杂干锅味道着实不错呀，我这饭店要是推出这道菜，生意肯定能火爆起来。”
原本还有那么一点疑虑的老板，此刻终于满是肯定地对他说道。
林建国做的这道干锅，不仅味道上佳，而且特别契合他们这边当地人的口味。
“那我这酒......”林建国看了一眼旁边摆放的白酒，意有所指地说道。
这会儿他已经兑现了自己先前的承诺，也该轮到老板表个态了。
“给我来五十瓶，等卖完了我再找你。”
老板十分豪爽地答应了下来。
随后他又向林建国询问道：“要是我帮你多卖些酒出去，你能不能再多教我几道菜品呀？”
毕竟光靠这一道菜，估计过段时间顾客们又会吃腻了，肯定得持续推出新菜品才行。
这冶钢厂周边的客人说起来不少，但实际上经常出来消费的，来来***就这么些人。
“没问题，只要您能帮我卖出五百瓶，我就教您做一道新菜。”
林建国想都没想，一口就应了下来。
他前世除了经营公司，最喜欢的事儿就是研究菜谱了。
国内的几大菜系他都熟稔于心，所以这对他来说不过是小菜一碟、举手之劳罢了。
“这些酒一共两百元够不？”
见林建国答应了，餐馆老板又有些忐忑不安地问道。
他现在手头所有的钱也就两百元了。
按林建国这酒的品质来看，恐怕还不一定拿得下来。
林建国却从手里抽出一张五十元的***，说道：“咱们这酒主打的就是物美价廉，我给您的批发价是一元钱一瓶，您可以卖到两元左右一瓶。”
早在昨晚，他就大致核算过朱大春那边的生产成本了。
所有原料、人工以及包装费用加起来，一瓶酒的成本也不过五毛钱左右。
这批发价一元一瓶，已经算得上是挺可观的利润了。
听了林建国的话，老板脸上满是难以置信的神色，说道：“品质这么好的酒，你们才卖一元一瓶？
这会不会太亏了呀？”
林建国这酒虽说包装比不上那些知名品牌，可口感却丝毫不差。
依他的预估，至少得是四元左右的批发价。
没想到竟然这么便宜。
“这个您就不用***心啦！”
林建国说了一声，转头朝一旁的朱大春喊道，“大春，给老板拿五十五瓶酒出来。”
老板略显差异。
林建国没有回答，而是拿起桌上的菜单，晃了晃道：“从开业到现在，您这菜单都没更新过吧！”
这菜单一看就是用了好些年了，上面列的都是些普通得不能再普通的家常菜，毫无特色，估计大部分人早就吃腻了。
况且，这些菜自己在家也能做，哪会有人总来光顾。
老板坐到林建国对面，不屑地看了他一眼，说道：“我还以为你能看出啥新鲜玩意儿呢，这事儿只要是来过咱们饭馆的老顾客，都知道呀！”
林建国笑了笑，说道：“您先别急着否定我呀，如果可以的话，您把厨房借我用一下呗！”
“我给您做道菜，然后您凭着这么多年的经验判断一下，看看能不能让您这饭馆再火起来。”
这家饭馆主打传统火锅，要是老板答应的话，林建国打算教他做干锅。
反正有火锅底料，做干锅也凑合。
“当然啦，我这也不是无条件的，只要您认可了我做的这道菜，觉得生意能好起来，以后您就得从我这儿拿酒。”
“不管您拿多少货，我前面三天每天都给您赠送五瓶，让来您这儿吃饭的顾客免费品尝。”
“老板您想想，有免费的酒喝，那些工人下班了，是不是更愿意来您这儿坐坐了呀？”
饭馆老板眼睛亮了一下，可转眼间又黯淡了下去，有些为难地说道：“我倒是挺想答应你的，不过你这酒要是劣质货，把我客人喝出问题了，那可咋办呀？”
林建国早就料到他会有这样的顾虑，立马从箩筐里拿出一瓶酒，拧开瓶盖，一脸自信的说道：“老板，您闻闻这酒香，咱这可是正儿八经自家酿的浓香型白酒，口感醇厚，各方面都有保障。”
“您要是还不放心，我现场给您倒上一杯，您先尝尝再说。”
说着，他就从柜台上拿过一个干净杯子，倒了小半杯酒递了过去。
饭馆老板犹豫着接过杯子，先放在鼻子前面闻了闻，顿时微微一抖眼皮子。
随即他轻轻抿了一口，刹那间，一股浓郁醇厚的酒香在舌尖弥漫开来。
他眼睛一下子瞪大了，惊讶地抬起头来看向林建国，由衷的夸赞道：“哟，这酒真是你们自己酿的？
味道真不错！”
林建国趁热打铁，接着说道：“老板，您看我刚才没有骗你吧？
我这酒的味道绝对没有问题。”
“就把这酒摆出去，给客人免费尝尝，客人喝着顺口了，点菜的时候说不定就会多点俩硬菜，您这流水不就起来了嘛！”
“而且呀，后续要是客人想单独买酒，我给您***供货，这中间的差价，可都是您赚的呀！”
他说的可都是真心话。
只要这老板能答应下来，他们双方就能实现合作共赢。
饭馆老板这回算是彻底心动了，摸着下巴思索了片刻后，重重的点了点头说道：“行，那你先把厨艺展示给我看看吧！
如果真能达到你说的那种效果，我就试试。”
“不过咱丑话说在前头，要是没效果，我可全都得退了啊！”
“那是自然，老板，您先给我准备些牛杂吧！
等我把菜做好了，您再做决定也不迟。”
林建国点头应承下来。
不多会儿，饭馆老板便亲自***刀，给林建国备好了小半盆牛杂。
林建国也没闲着，赶忙在厨房里翻找起做干锅牛杂所需的调料以及配料来。
待一切准备妥当，林建国便在煤灶前忙活开了。
焯水去腥、翻炒佐料、放入牛杂......林建国的动作娴熟又利落，看到一旁的老板眼睛发亮。
旁的不说，就这番***作，绝对是有手艺的。
老板眼中自然又多了几分期待。
他也是真的想让自己店里的生意尽快好起来。
很快，一道香气扑鼻、四溢开来的牛杂干锅，就在林建国的***作之下出锅了。
林建国将做好的菜端到老板面前，笑着说道：“老板，您尝尝看，看符不符合您心里的预期呀。”
老板有些迫不及待的拿起桌上的牛杂尝了一口，顿时惊讶得瞪大了眼睛。
林建国做的这道牛杂干锅，香辣味浓郁醇厚，吃起来嚼劲十足，每一口都能让人收获满满的满足感。
“小兄弟，你这牛杂干锅味道着实不错呀，我这饭店要是推出这道菜，生意肯定能火爆起来。”
原本还有那么一点疑虑的老板，此刻终于满是肯定地对他说道。
林建国做的这道干锅，不仅味道上佳，而且特别契合他们这边当地人的口味。
“那我这酒......”林建国看了一眼旁边摆放的白酒，意有所指地说道。
这会儿他已经兑现了自己先前的承诺，也该轮到老板表个态了。
“给我来五十瓶，等卖完了我再找你。”
老板十分豪爽地答应了下来。
随后他又向林建国询问道：“要是我帮你多卖些酒出去，你能不能再多教我几道菜品呀？”
毕竟光靠这一道菜，估计过段时间顾客们又会吃腻了，肯定得持续推出新菜品才行。
这冶钢厂周边的客人说起来不少，但实际上经常出来消费的，来来***就这么些人。
“没问题，只要您能帮我卖出五百瓶，我就教您做一道新菜。”
林建国想都没想，一口就应了下来。
他前世除了经营公司，最喜欢的事儿就是研究菜谱了。
国内的几大菜系他都熟稔于心，所以这对他来说不过是小菜一碟、举手之劳罢了。
“这些酒一共两百元够不？”
见林建国答应了，餐馆老板又有些忐忑不安地问道。
他现在手头所有的钱也就两百元了。
按林建国这酒的品质来看，恐怕还不一定拿得下来。
林建国却从手里抽出一张五十元的***，说道：“咱们这酒主打的就是物美价廉，我给您的批发价是一元钱一瓶，您可以卖到两元左右一瓶。”
早在昨晚，他就大致核算过朱大春那边的生产成本了。
所有原料、人工以及包装费用加起来，一瓶酒的成本也不过五毛钱左右。
这批发价一元一瓶，已经算得上是挺可观的利润了。
听了林建国的话，老板脸上满是难以置信的神色，说道：“品质这么好的酒，你们才卖一元一瓶？
这会不会太亏了呀？”
林建国这酒虽说包装比不上那些知名品牌，可口感却丝毫不差。
依他的预估，至少得是四元左右的批发价。
没想到竟然这么便宜。
“这个您就不用***心啦！”
林建国说了一声，转头朝一旁的朱大春喊道，“大春，给老板拿五十五瓶酒出来。”
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